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跨越山海,智造出海!我司非洲酒厂整厂交钥匙项目圆满投产

发布时间:2026-05-30   作者:山东迈德隆机械有限公司
此前,由山东迈德隆机械有限公司为非洲客户量身打造的啤酒酿造全流程整厂交钥匙项目,已圆满完成全系统安装调试、满负荷投产验证与客户验收,正式交付投产!

从核心糖化发酵系统到双轨自动化灌装线,从工艺辅助配套到全流程运维培训,我们为客户提供了从方案设计、设备智造、跨境交付到投产落地的一站式闭环解决方案。以过硬的中国制造实力、定制化的工艺设计、全周期的专业服务,兑现跨越山海的品质承诺,为海外客户的酒业发展筑牢全链路核心根基。

定制化整厂方案,覆盖酿造全链路

本次交付的项目,是一套深度适配客户产能规划、场地工况、原料特性与非洲本地化市场需求的啤酒酿造整厂解决方案,核心设备与配套系统实现从麦芽到成品酒的全链路无死角覆盖,真正做到“拎包投产”式交钥匙落地。

核心酿造系统,筑牢酒体品质根基

项目核心配置单批次5吨糖化四器组,完整覆盖糖化、过滤、煮沸、旋沉四大核心工序,配套专属麦芽仓与标准化无菌取样台,可实现糖化全过程的数字化精准管控,精准锁定温度、时间、搅拌等核心工艺参数,最大化激发麦芽风味物质,稳定保障出糖效率与批次间酒体风味零偏差。

同步配套10吨容积发酵罐集群,罐体全线搭载CIP全自动清洗系统,严格保障发酵全周期无菌环境,配套高精度控温控压系统,可灵活适配拉格、艾尔等多品类啤酒的发酵工艺需求,为高品质酒体的稳定规模化量产筑牢核心壁垒。

全工艺配套系统,保障量产稳定可控

围绕核心酿造环节,我们为项目配齐了全流程工艺配套设备,实现酿造工序的全自动化协同联动:

• 菌种保障端:配置酵母扩培系统,精准把控菌种扩培环境,全程保障酵母活性与纯净度,从源头稳定酒体风味;

• 能源管控端:配套热水罐、冰水罐、冷水罐、板式换热器,实现酿造全流程冷热能源的高效调配与循环利用,大幅降低客户生产能耗与运营成本;

 酒体处理端:配齐离心机、瞬时杀菌系统、巴氏杀菌系统,实现酒体澄清、无菌处理的全流程标准化管控,兼顾酒体风味纯净度与货架期稳定性。

双轨灌装闭环,适配本地多元市场

针对非洲本地多元化的消费场景与渠道布局需求,项目专门配置两条全自动灌装生产线,实现从清酒到成品包装的全自动化闭环生产:一条为易拉罐专用灌装线,适配流通渠道、商超零售场景;一条为玻璃瓶专用灌装线,适配餐饮、堂饮、中高端礼盒场景。

同步配套全自动洗桶机与后段巴氏杀菌设备,可灵活适配不同规格、不同包装形态的产品量产需求,助力客户快速覆盖本地全渠道消费市场,全面提升产品市场竞争力。

跨洲交付攻坚,全流程实力硬核兑现

作为跨洲际的整厂交钥匙项目,从前期方案定制、设备生产,到跨境物流、现场安装调试,每一个环节都对服务商的综合实力、海外服务能力提出了极高要求。

项目启动以来,我们的技术研发团队深度对接客户需求,针对非洲本地电力工况、原料品质、人员操作水平,量身优化工艺方案与设备配置,确保设备的高适配性、高稳定性与易操作性;生产环节严格遵循国际制造标准,对每一台设备执行全流程探伤、试压与性能质检,保障出厂品质零瑕疵;现场交付阶段,资深工程师团队远赴非洲,克服地域、环境、时差等多重挑战,高效完成全系统的吊装、安装、单机调试与联机联动测试,一次性通过满负荷投产验证。

同时,我们为客户运营团队提供了全流程、系统化的设备操作、工艺管控、日常运维与故障排查培训,建立专属售后对接通道,确保客户团队可独立、稳定、安全地运营整套生产线,彻底解决客户的后顾之忧。

项目自交付投产以来,全线设备运行稳定,产能、酒体品质均持续稳定达到设计标准,不仅获得了客户方的高度认可与书面赞誉,更是山东迈德隆海外整厂解决方案能力、全周期服务实力的又一次有力印证。

匠心致远,让中国智造走向全球

从国内到海外,从单台设备定制到整厂交钥匙工程,山东迈德隆机械有限公司始终深耕酿造设备领域,以“匠心智造,服务全球”为核心理念,持续打磨产品技术、优化全流程服务体系,专注为啤酒、果酒、饮料等行业客户提供高品质、定制化的酿造装备与整厂解决方案。

未来,我们将继续以过硬的中国制造实力、专业的定制化工艺方案、完善的全球全周期服务,为全球更多酿酒客户创造核心价值,助力全球酒业高质量发展,让中国智造走向更广阔的世界!




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