案例见证 | 山东迈德隆携手重庆青西金啤：匠心酿造，让西南大地飘起精酿醇香

当山东迈德隆的精密制造实力，碰撞精酿啤酒的创新工艺 —— 于是便有了坐落于长寿高新区凤栖岛的青西金啤（重庆）厂区，一座集生产、体验、观光于一体的现代化精酿啤酒标杆工厂。

以专业实力，承接标杆项目

重庆青西金啤是青岛琅琊台集团布局西南市场的战略级项目，也是当地政府重点招商引资项目。项目方在设备供应商的选择上，经过多轮考察与严格筛选，最终选择了山东迈德隆机械有限公司作为全套酿造设备供应商。

这份选择，源于山东迈德隆在精酿设备领域的专业积累与口碑实力：

• ✅ 十余年行业深耕，服务国内外数百家酒厂客户，拥有丰富的整厂设备交付经验

• ✅ 全流程自主生产，从设计、加工到安装调试一站式完成，品质全程可控

• ✅ 定制化方案能力，针对不同产能、不同品类的生产需求提供专属解决方案

• ✅ 完善的售后服务，设备交付后提供终身技术支持与人员培训

正是这种从方案到落地的全链条服务能力，让山东迈德隆在众多竞争者中脱颖而出，成为青西金啤项目的设备合作伙伴。

用匠心品质，打造设备标杆

针对青西金啤 "小批量、多品种、高品质精酿" 的核心生产需求，山东迈德隆技术团队为其量身定制了完整的精酿啤酒生产线解决方案，覆盖原料处理、糖化发酵、过滤灌装全流程：

核心设备优势

精准糖化系统：采用先进温控技术，温度控制精度高，充分提取麦芽风味物质

模块化发酵罐组：多罐并行设计，支持不同品种同时发酵，满足多品类生产需求

食品级管路系统：304 不锈钢材质，镜面抛光处理，杜绝微生物污染风险

智能控制系统：全流程自动化运行，生产数据可追溯，批次品质稳定一致

项目交付保障

在项目实施阶段，山东迈德隆专业施工团队远赴重庆克服异地施工的各种挑战，高质量完成。

客户的认可，是迈德隆最好的名片。

从山东到重庆，从国内到海外，山东迈德隆的设备已走进全球 50 多个国家和地区，服务了数百家啤酒厂、果酒厂、饮料厂客户。每一个项目的顺利落地，每一位客户的满意反馈，都是对山东迈德隆 "品质为先、服务至上" 理念的最好印证。

生产实力：18000㎡现代化制造基地，配备激光切割、数控焊接等设备

资质齐全：持有特种设备生产许可证，通过 ISO9001 质量体系认证

全球服务：产品远销多个国家，提供从方案设计到安装培训的一站式交钥匙工程

专注领域：精酿啤酒整厂设备、大中型啤酒厂升级改造、果酒 / 白酒发酵系统、CO₂回收提纯设备